The Experience. Translation and Re-conception sample from Luxos Magazine.
The Experience
Savor surprising bars in the heart of Paris Baxo 21 rue Juliette Dodu 75010 Paris- 01 42 02 99 71 Everyday from 9am to 2am (closed Saturday midday) Situated a stone's throw from the canal Saint Martin, this bar-restaurant seems a little isolated at first glance. Don’t be fooled. Au contraire. For a chance to partake of inventive gastronomy (fried camembert and apples caramelized with cider was our favorite) accompanied by a fine-tuned wine list, you have to reserve in advance. The bar, complete with quality musical programming, is what got Baxo on our radar to begin with. Big name DJs follow one after another on the turntables Thursday to Saturday nights for four nonstop hours. So, after dinner, head to the counter to partake of the festive ambiance and pop a few corks of bubbly- the owner tells us champagne is the most popular drink onsite. Here, they know how to receive. Closerie des Lilas 171 Blvd du Monparnasse, 75006 Paris Tel : + 33 (0)1 40 51 34 50 To enter into the Closerie des Lilas is to pass from everyday agitation to an artistic emulation of the roaring twenties. It's also to discover a cafe with a heated verdant terrace, an occasion for tea and cakes, or lunch under the glass dome of a cozy restaurant. You can even take advantage of a piano-bar that oozes soft, somehow wise melodies from a familiar past. Pleasure overcomes at the idea of sharing a coffee with the great thinkers, politicians or writers that marked history as much as the Closerie des Lilas marked their lives, from Oscar Wilde to Émile Zola, passing by Paul Cézanne or even Ernest Hemingway. The Closerie des Lilas remains an unmissable place to spend a moment on the other side of time, destined for amateurs of history, of literature, and of travel. 4 Elements 149 rue Amelot, 75011 Tel: +33 (0)1 47 00 34 11- Wednesday to Sunday, from 6pm to 2 AM Fire, Earth, Air and Water. Four rooms, four elements. In the main room: focus on fire. This dance space welcomes a selection of DJs running the nightly gamut of House, Electo, and Soul, and temperatures definitely run high. The Earth element provides a calmer area where we can sip the evening’s house cocktail creation while chatting or even receiving a massage. Air is the most comfortable smoking room you can find in Paris, eliminating the need to go out in the cold. Here, ventilation is key, and smoke disappears towards the stars in the ceiling... Last but not least, Water: a clever twist where even restrooms find a uniquely modern design. Four ambiances make this new spot a successful hybrid between bar and club. |
L’expérience
Savourez des bars détonants au cœur de Paris Baxo 21, rue Juliette Dodu 75010 Paris – 01 42 02 99 71 Tous les jours de 9h à 2h (sauf samedi midi) Situé à deux pas du canal Saint Martin, ce bar restaurant semble un peu isolé à première vue. Mais isolé ne veut pas dire déserté. Au contraire. Pour avoir une chance de déguster une gastronomie inventive (Camembert pané et ses pommes caramélisées au cidre) avec une carte des vins soignée, il faut penser à réserver. Mais c’est d’abord la partie bar, avec sa programmation musicale de qualité, qui a fait connaître le Baxo. Des Djs de renom se succèdent aux platines du jeudi au samedi soir pendant quatre heures non-stop. Alors après dîner, direction le comptoir pour se mettre dans l’ambiance festive et faire sauter les bouchons de champagne. La boisson la plus consommée sur place, dixit le patron. Ici, on sait recevoir. Closerie des Lilas 171 Bld du Montparnasse, 75006 Paris Tel : +33 (0) 1 40 51 34 50 Entrer dans « la closerie des lilas », c’est passer de l’agitation contemporaine à l’émulation artistique des années folles. C’est aussi partir à la découverte d’un café avec terrasse arborée et chauffée, le temps d’un thé accompagné de mignardises, d’un déjeuner sous verrière dans un restaurant cosy. Il est possible de profiter d’une ambiance piano-bar feutrée et enivrante de sagesse. Le plaisir nous envahit à l’idée de partager le café des têtes pensantes, hommes d’états et écrivains qui ont marqué l’histoire autant que la Closerie des Lilas a marqué leurs vies, d’Oscar Wilde à Zola en passant par Paul Cézanne ou encore Hemingway. La Closerie des lilas reste le lieu incontournable pour un moment hors du temps destiné aux amateurs d’histoire, de littérature et de voyages. 4 Eléments 149, rue Amelot, 75011 Paris Tel : +33 (0)1 47 00 34 11 - Mercredi au dimanche, de 18 h à 2 h Le Feu, la Terre, l’Air et l’Eau. Quatre éléments pour quatre pièces. Le feu, c’est la salle principale qui accueille tous les soirs une sélection de Djs triés sur le volet (House/Electro/Soul). Assurément la pièce où la température est la plus chaude. La Terre, c’est un espace chill out où l’on peut siroter son cocktail maison création du moment, en discutant ou en se faisant même masser. L’Air, c’est une salle fumeur tout confort. Plus besoin de sortir dans le froid. Ici, l’aération est l’élément clef et la fumée disparaît dans les étoiles au plafond... Il ne reste plus que l’Eau : dédiée aux toilettes et à son environnement moderne et design. Quatre ambiances qui font de ce nouveau lieu, un hybride entre bar et club. |